亀岡市で開催されたメッケマルシェに出店しました。カクイチA-SITE亀岡でご紹介した無添加干し芋のこだわり

ご来場ありがとうございました！カクイチA-SITE亀岡でのイベント出店報告

去る4月25日、亀岡市にあるカクイチA-SITE亀岡にて開催された「メッケマルシェ」に出店いたしました。当日は天候にも恵まれ、多くの方々に私たちのブースへ足を運んでいただきました。地域の皆様と直接お会いし、私たちが大切に育て、加工した商品をお届けできたことを心より嬉しく思っております。

ワークスタジオ亀岡のブースにお立ち寄りいただいた皆様との交流

今回のマルシェでは、普段「ワークスタジオ亀岡」として活動しているメンバーが直接店頭に立ち、お客様をお迎えしました。私たちが提供している「干し芋」や「乾燥野菜」は、厳選した素材を使用しています。

お客様から商品への関心を寄せていただいたり、実際の活用方法についてご質問をいただいたりと、対面での販売だからこそ得られる貴重な交流がありました。こうした一つひとつの繋がりが、日々の作業に取り組む私たちの大きな励みとなっています。

今後も地域のイベントを通じて、自分たちが手がける商品の魅力と、活動の様子を誠実にお伝えしていきたいと考えております。今回の出会いを大切にし、これからも丁寧なものづくりを続けてまいります。

マルシェでお披露目した、私たちの自家製商品のラインナップ

当日のブースでは、主力商品である干し芋を中心に、日常生活で手軽に使える乾燥野菜や、大切な家族であるペット向けのアイテムをご用意しました。素材の味をそのまま活かすことにこだわり、添加物を使用せずに仕上げた商品ばかりです。

国産紅はるかを使用。素材の味を活かした「干し芋」

私たちの看板商品である干し芋は、厳選した国産の「紅はるか」を使用しています。長期熟成させることでサツマイモ本来の甘みを引き出し、専用の乾燥機で温度と湿度を管理しながら仕上げました。

どの形も素材の風味を大切にしているため、噛むほどに自然な甘さが口の中に広がります。無添加ならではの安心感とともに、サツマイモの旨味を感じていただけます。

毎日の生活に寄り添う「乾燥野菜」や「ペット用おやつ」

干し芋以外にも、日々の暮らしに役立つ商品をご紹介しました。ちょっとした工夫で、日常が少し豊かになるようなラインナップを目指しています。

「安心して与えられるおやつを探していた」というお声もいただき、私たちのこだわりが届いていることを実感しました。

美味しさの理由は、就労継続支援A型の現場での丁寧な手仕事にあります

私たちが提供する商品の品質を支えているのは、日々の地道な手作業です。ワークスタジオ亀岡は就労継続支援A型事業所として、利用者さんと共に「一般企業で通用する確かな仕事」を目指しています。

徹底した品質管理のもと、一つひとつ手作業で仕上げています

商品の製造は、八木ファームに併設された清潔な食品加工室で行われます。ここではスチームコンベクションオーブンなどの専門機器を用いながら、温度や湿度を厳密に管理しています。しかし、最終的に品質を決めるのは人の目と手です。

サツマイモの皮むきからスライス、乾燥機への投入、そして袋詰めからラベル貼りまで、すべての工程を利用者さんが役割を分担して行っています。

こうした「丁寧な手仕事」の積み重ねが、商品への信頼と品質に繋がっています。

次回イベントのご案内と、見学・お問い合わせについて

今回のメッケマルシェでの経験を糧に、これからも美味しい商品をお届けできるよう努めてまいります。また、ワークスタジオ亀岡では、私たちの活動に共に取り組む新しい仲間を募集しています。

ワークスタジオ亀岡では、随時見学や体験を受け付けています

マルシェで見かけた私たちの活動や商品に興味を持たれた方は、ぜひ実際の現場を見にいらしてください。亀岡駅から徒歩5分の事業所や、自然豊かな八木ファームでの作業を通じて、仕事の雰囲気を感じていただけます。

次回のイベント情報は公式LINEやブログで随時発信してまいります。皆様とまたお会いできる日を、スタッフ一同楽しみにしております。